Dícese del sabor amargoso u ocre que tienen las frutas antes de madurar. Lo escuché usar en El Salvador. Verdoso, biche, inmaduro, amargo, ocre.
Sinónimos de tetelque en nahuatl son verdoso biche inmaduro amargo ocre
Antónimos de tetelque en nahuatl son maduro dulce
Usado así en El Salvador
"El tetelque de los plátanos verdes hace que se prefieran para preparar la sopa de res."